月末，意大利传统法起泡酒弗朗恰柯塔（Franciacorta DOCG）保证法定产区名庄博斯克（Ca’ del Bosco）在北京四季酒店举行了一场难得的垂...
2019-07-16 14:51
在长期的实践和探讨中，意大利侍酒师协会总结出了一套科学、周详的葡萄酒品鉴评价体系，共分为五个层级：视觉检验、嗅觉检验，和味觉－嗅觉...
2018-04-27 16:04
亚博苹果app亚博体育app地址亚博app客服 满头银发的Zyme（彩魅）酒庄主Celestino Gaspari给人的第一印象朴实无华，略显拘谨。Celestino与威尼托地区最负盛名的酿酒大师Giuseppe Q...
2017-05-31 18:36
巴罗洛知名酒庄Giovanni Rosso新年份葡萄酒品鉴会在北京举行，与会嘉宾品鉴了Giovanni Rosso酒庄2012、2013、2014年份的7款新年份葡萄酒...
2016-11-14 11:25
在意大利，葡萄园土地深受本国和国际投资者的青睐，因为意大利的葡萄园能实现长期保值。葡萄园的土地价格，特别是知名产区的葡萄园土地价格...
2019-02-25 16:53
酿酒师是怎样判断葡萄成熟的呢？葡萄的成熟包括四个方面:葡萄的植物生理性成熟（Physiological Ripeness）、技术性成熟（Technological R...
2018-09-12 17:20
传统法最显着的特征，是在瓶中进行二次发酵。但是，并非只有传统法（或香槟法）中才会用到在瓶中二次发酵，意大利的Prosecco Col Fondo就...
2018-09-10 16:32
“意大利的发明”系列推送今天将为大家介绍打字机。朱塞佩·拉维扎（Giuseppe Ravizza），1811年3月19日出生在诺瓦拉，意大利发明家，发明...
2018-11-14 14:24
美国的Groupon公司于7月2日发布了一款“普洛赛克指甲油”，不仅颜色与普洛赛克起泡酒接近， 还在制作过程中添加了小部分真正的普洛赛克起泡酒。
2019-07-17 13:26
各类新鲜上市、欢蹦乱跳的鱼虾贝，为初夏的餐桌增添了无限的趣味。如果再佐以柯威精选系列中的三款白葡萄酒，让时令美食与美酒产生共鸣交相...
2019-06-18 11:49
2019年7月13日上午，意酒网2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程线下课程在西安皇冠假日酒店圆满完成。来自西安及周...
2019-07-17 16:12
2019年7月9日下午，意酒网2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程线下课程在重庆鲨鱼纪念日餐厅（重庆天地店）圆满完成...
2019-07-10 18:37
意酒网2019意大利经典葡萄酒20城大师班暨丽意意酒专家一级认证课程报名总人数已达830人。2019年7月2日上午，意酒网2019意大利经典葡萄酒20...
2019-07-08 17:01
2019年5月21日下午，意酒网2019意大利经典葡萄酒20城巡回大师班暨丽意意酒专家一级认证课厦门站，在厦门源昌凯宾斯基酒店圆满举办。为了...
2019-05-22 18:42
