意大利葡萄酒官方中文平台
L'unico portale cinese specializzato sul vino Italiano
您的当前位置:首页 > 新闻报道 > 专题 >

专题(Focus)

2019采摘季快报|意大利南部四大区成熟期普遍推迟 产量保持稳定

2019-09-02 18:05:04作者:WineITA团队来源:意酒网
摘要: 这篇文章将继续与大家分享来自撒丁岛(Sardegna)和南部的坎帕尼亚(Campania)、巴西利卡塔(Basilicata)和卡拉布里亚(Calabria)四个大区最新的采摘季信息。这四个大区葡萄成熟期都将推迟10天左右,产量基本将于2018年持平。
ABSTRACT: This article focuses on the harvest situation of 2019 for Sardegna, Campania, Basilicata and Calabria. The harvest timing of these four regions is postponed 10 days around than usual years, with a basically same level production with 2018.

  意大利人常说:好葡萄酒是种出来的。葡萄的种植、田间管理对意大利葡萄酒生产酿造链条上的重要性不言而喻。每年的葡萄采摘季,可以说是意大利酒庄最为忙碌、紧张的时期。
  2019年,意大利的葡萄采摘季已经拉开序幕。今年,尽管不少意大利葡萄酒产区都采取了限制产量、提升品质的措施,但是意大利仍然有望继续保持2019世界葡萄产量第一的地位。通过之前两篇系列报道,意酒网向读者分享了西西里、普利亚这两个较早开始采摘葡萄的大区今年葡萄的产量、品质状况等信息。
  这篇文章将继续与大家分享来自撒丁岛(Sardegna)和南部的坎帕尼亚(Campania)、巴西利卡塔(Basilicata)和卡拉布里亚(Calabria)四个大区最新的采摘季信息。

?

撒丁岛(Sardegna)
  2018年,撒丁岛大区的葡萄酒实际产量为0.39亿升,比2017年增加了10%(来源:意大利酿酒师及酿酒技术协会Assoenologi的“2018年份意大利葡萄酒产量总结报告”)。
  2019年,撒丁岛(Sardegna)的气候条件对于葡萄生长十分有利,也没有出现病虫害,预计今年该大区的葡萄产量将比较乐观。唯一例外的是撒丁岛西北部阿尔盖罗(Alghero)市周边地区,由于受较强的春季西北风影响,那里的葡萄生长物候期比往年推迟了10天左右,产量也会略微下降。  
  意大利酿酒师及酿酒技术协会撒丁岛大区主席穆鲁(Murru)表示:总体而言,2019年撒丁岛收获的葡萄品质将有望优于2018年,各种本土的红、白葡萄品种都令人期待,包括加诺瑙(Cannonau)、维蒙蒂诺(Vermentino)、卡利亚诺(Carignano)和努拉古斯(Nuragus)等。

\

?

坎帕尼亚(Campania)大区
  2018年,坎帕尼亚(Campania)大区的葡萄酒实际产量约0.73亿升,比2017年产量增加了18%。(来源:意大利酿酒师及酿酒技术协会Assoenologi的“2018年份意大利葡萄酒产量总结报告”

  在坎帕尼亚大区的伊皮尼亚(Irpinia)山区,由于海拔较高,本土品种格莱科(Greco)、菲亚诺(Fiano) 和阿耶尼科(Aglianico)的生长季本身就比平原地区的葡萄要更长,通常要在10月初到11月进行采摘。伊皮尼亚葡萄酒保护协会主席迪玛佐表示(Sefano Di Marzo ),2019年,伊皮尼亚(Irpinia)地区在春季雨量充沛,这让土壤中积蓄了足够的水分对抗夏季高温。直到目前,葡萄的生长期内没有出现冰雹或霜冻等灾害性天气,葡萄的生长状况都非常健康,2019将是一个很好的年份。预计2019年的葡萄产量将略低于2018年,但仍处于历史正常范围。

  位于伊皮尼亚(Irpinia)山区与那不勒斯湾之间的维苏威(Vesuvio DOC)法定产区,今年葡萄的产量将迎来较大的增长,有望达到每公顷90公担左右,而且葡萄健康状况很好,没有霜霉病等病害出现。八月末九月初,维苏威(Vesuvio DOC)法定产区内将首先采摘白葡萄品种卡布雷多内(Caprettone),和那些要用来酿造起泡酒基酒的葡萄品种。

\

?

巴西利卡塔(Basilicata)大区
  在意大利的所有大区中,巴西利卡塔(Basilicata)大区的葡萄酒历来产量并不突出。
  武图雷的阿耶尼科产区协会(Consorzio dell’Aglianico del Vulture)是巴西利卡塔大区最具代表性的葡萄酒产区协会,目前拥有200个协会成员,葡萄园面积约1500公顷。近年来,武图雷的阿耶尼科(Aglianico del Vulture DOC)法定产区葡萄酒市场行情看好,不断有新酒庄涌现。2019年,产区协会对今年的葡萄收成持十分乐观的态度。产区协会主席佩利洛(Francesco Perillo)表示:今年我们产区的阿耶尼科(Aglianico)葡萄果串更小、更健康、更优质。由于受春季的寒冷气候影响,我们这里葡萄的生长物候期比以往推迟了至少十天,最终葡萄酒产量预计会比2018年减少10%左右。

\

?

卡拉布里亚(Calabria)大区

  卡拉布里亚(Calabria)大区约85%左右的葡萄酒都产自奇洛(Cirò DOC)法定产区。根据奇洛和梅丽莎法定产区保护协会(Consorzio delle Doc Cirò e Melissa)预测:2019年产区内的葡萄产量将比2017年大幅上升,与2018年基本持平。今年,尽管5、6月份多雨,葡萄物候期推迟了10天左右,但幸运的是产区内的葡萄园并没有出现病害,葡萄的生理状态很健康,而且达到了很好的糖度。

\

相关热词搜索:2019年采摘季 收成 葡萄产量 预测